发布时间:Jan 29, 2023 转载处:珠海市图书馆
“龙井为主料,辅之以梅花、佛手、松子仁”,这是正月初二至初十期间择定吉日举办的茶宴上的特定茶饮。名为“三清茶”,取清雅之意。泡茶的水是冬天雪后融化的雪水,乾隆皇帝每每在雪天过后都命人采集积雪,以此烹制三清茶。
梅花色不妖,佛手香且洁。
松实味芳腴,三品殊清绝。
——乾隆《三清茶诗》
佛手盆景
三清茶碗
重华宫的风雅茶宴由乾隆皇帝始创,受邀参加重华宫茶宴的多为亲王、大学士、内廷翰林等。茶宴之上不设酒肉,君臣在果盘茶饮间赋诗作对、看戏饮茶,实为文臣的新年招待会也~让我们跟随李国荣老师的讲述,探索重华宫里的文臣雅宴吧!
视频:△《正月里的风雅:君臣饮茶作诗宴》
看乾隆君臣如此风雅之乐事,小伙伴们是不是也开始心动呢?不如约上两三好友一起品评诗书、共聚新春!
来源:国家图书馆