发布时间:Oct 8, 2022 转载处:珠海市图书馆
珠海市全民阅读系列活动
活动回顾
2022年10月1日, “我在图书馆”系列活动之“悦读童年 寻根中华”第32期,以“中华美食——豆腐”为主题,在我馆一楼活动室举办。
在丫丫与伙伴阅读馆球球老师的带领下,通过绘本阅读和互动体验,让孩子们了解中华传统美食——豆腐。
在活动过程中,小伙伴们通过故事与豆子亲密接触,知道了很多关于豆子的小秘密。豆子不仅仅是植物,也是美食,更是人与人之间温情的传递与延续。
让我们一起来看看活动的精彩回顾吧!
豆子大变身
通过绘本故事,我们发现,原来黄豆会变身哟~变变变!喝饱水、施施肥、捉捉虫、慢慢磨,小心转,挤一挤,捏一捏~看,淘气的“小黄豆”在互动中完成了一个个变身呦~
黄豆的用途
豆子——豆芽——豆腐,豆子除了可以变成豆腐,还可以变成什么呢?
小朋友们纷纷表示:豆浆,腐竹,臭豆腐......
豆腐不仅好吃,还很“好玩”呢!
南北豆腐大揭秘
南豆腐、北豆腐,因着南北文化的不同,用料和做法也不一样,味道自然也有差别。
豆腐又称都福。都福,寓意着我们都幸福安康,都富起来~
代代相传的豆腐技艺
豆腐可煎,可卤,可以做不同的佳肴,一样食材,可以变化出百种花样。中国人的智慧,就是在看似普通的生活中追求“妙笔生花”!
豆腐不仅仅是中华传统美食,也是家的味道、亲情的感觉、以及代代相传的技艺~
小朋友们也来动手磨一磨吧!
大合照
这么精彩的活动,真的不能错过哟!
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